在目前許多老養(yǎng)殖區(qū)域或者在高密度養(yǎng)殖中，完全靠養(yǎng)殖池塘水體的自凈能力保持一池良好的水質(zhì)可能很難。所以：在外水源已經(jīng)富營養(yǎng)化、池塘已經(jīng)老化的老養(yǎng)殖區(qū)域和在高密度養(yǎng)殖中，為了強化養(yǎng)殖池塘水體凈化，水質(zhì)改良劑已經(jīng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的必須用品。“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”這句對于養(yǎng)殖一線的朋友們都是耳熟能詳?shù)脑捑统浞值捏w現(xiàn)了這一點。

水質(zhì)改良劑也就是平常說的調(diào)水、改底產(chǎn)品，這些水質(zhì)改良劑原則上說對微生物和寄生蟲感染、養(yǎng)殖對象的生理、器質(zhì)性病變都并沒有任何直接的治療作用。但是在池塘已經(jīng)老化、外水源已經(jīng)相對富營養(yǎng)化的老養(yǎng)殖區(qū)域，水產(chǎn)養(yǎng)殖中的疾病預(yù)防，水質(zhì)改良劑的重要性，在某一些方面卻是明顯的超過了消毒藥和抗生素。甚至在處理由于水體環(huán)境比如水太肥、氨氮、亞硝酸鹽、低溶解氧等等引起的疾病的預(yù)防和配合治療中，水質(zhì)改良劑通過糾正水體環(huán)境、讓水質(zhì)指標(biāo)不超標(biāo)，讓養(yǎng)殖對象恢復(fù)健康的意義甚至超過了抗生素。可以說：由于水質(zhì)或者池塘條件不佳引起的問題，用抗生素和消毒藥僅僅是揚湯止沸，消毒后弧菌很快就會春風(fēng)吹又生。而通過合理的底改和調(diào)水，把水質(zhì)和池塘條件恢復(fù)到適合養(yǎng)殖品種生理要求，才是釜底抽薪，才是處理由于水質(zhì)或者池塘條件不佳引起的疾病的根本。

比如在老養(yǎng)殖區(qū)域，水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中常見的反復(fù)的寄生蟲感染、反復(fù)的弧菌超標(biāo)和氨氮、亞硝酸引起的疾病等等，通過水質(zhì)改良劑降低水體肥度、創(chuàng)造一個不適合弧菌、纖毛蟲快速繁殖、泛濫的池塘環(huán)境就非常必要。所以：盡管水質(zhì)改良劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，對養(yǎng)殖對象的生物性疾病并沒有任何直接的治療作用（當(dāng)然不排除標(biāo)明有神奇療效的非藥品，是否如此就只能夠且行且珍惜了）。但是水質(zhì)改良劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的疾病預(yù)防中，在一定程度上是有預(yù)防疾病的作用，甚至在某些方面會明顯的超過消毒藥和抗生素。

石灰就是一種最常見的、價廉物美的水質(zhì)改良劑，在水產(chǎn)養(yǎng)殖上，常用的石灰主要是三種：生石灰(CaO)、熟石灰【Ca(OH)2】、農(nóng)用石灰【CaCO3】。這三種石灰在對養(yǎng)殖池塘、養(yǎng)殖水體改良方面都各有特點：生石灰重點用于清塘和消毒，熟石灰在中后期用于調(diào)整pH和改良理池底為主，農(nóng)用石灰多用于提高水體緩沖能力，穩(wěn)定pH。

一、生石灰、熟石灰和農(nóng)用石灰（碳酸鈣）的關(guān)系：

當(dāng)生石灰遇到水后，會產(chǎn)熱反應(yīng)生成熟石灰【Ca(OH)2】。熟石灰在露空放置時會從空氣中吸收二氧化碳生成碳酸鈣（農(nóng)用石灰），所以清塘?xí)r的生石灰漿盡可能的現(xiàn)配現(xiàn)用不要放過夜。在購買生石灰時要注意選擇干燥、成塊、質(zhì)地良好的生石灰，才能夠有好的消毒和清塘效果。同時熟石灰不應(yīng)該露空久存，需要調(diào)整水體pH時，也可以用生石灰泡水到常溫就可以了。

二、石灰的作用：

1、清塘殺雜、清理青苔和腐敗物時用生石灰

在沒有魚蝦蟹的條件下，清塘?xí)r生石灰的使用量一般都超過70斤一畝，這個量的生石灰遇水產(chǎn)熱、并使石灰周邊局部的pH值迅速提高到12以上，導(dǎo)致殘留的野魚、蛙卵、水生昆蟲、椎實螺、河蚌、螞蟥、螃蟹、蝦、苔蘚蟲、青泥苔(水綿、孟氏藻類)，及一些根淺軟的水生植物、致病的寄生藻和病原體及其休眠孢子死亡。

一般生石灰建議量是每畝70-100斤（也就是一擔(dān)左右），干塘或留淺淺的一層水泡，把生石灰化漿均勻潑灑。底泥越黑、越厚，生石灰的使用量就可能需要越大。

2、清塘?xí)r改良底泥的通透性

生石灰遇水會產(chǎn)熱，使淤泥形成多孔、成疏松的結(jié)構(gòu)，有利于底泥的透氣和微生物寄生。在養(yǎng)殖過程中可以使用少量生石灰化水潑灑定期消毒。

3、清塘?xí)r降低底泥的富營養(yǎng)化程度（為底泥減肥）

干塘清塘?xí)r生石灰的使用量一般都超過70斤一畝，可以使石灰周邊局部的pH值迅速提高到12以上，加快淤泥中氨氣的釋放量大幅度提升,起到脫氮減肥作用。

4、清塘?xí)r去除底泥惡臭物質(zhì)

清塘?xí)r生石灰通過直接改性作用和間接作用,會降低池塘淤泥中的惡臭物質(zhì)。

池塘的淤泥一般在養(yǎng)殖過程中基本都是處于厭氧狀態(tài),在微生物的作用下會產(chǎn)生還原性硫化物,帶來惡臭。

清塘?xí)r生石灰的使用量一般都超過70斤一畝，這個量的生石灰可以抑制還原性硫化物產(chǎn)生。同時在pH為12的堿性條件下，還原性硫化物與其他物質(zhì)之間發(fā)生的物理、化學(xué)反應(yīng)會抑制還原性硫化物釋放。如硫化氫在堿性條件下發(fā)生酸堿中和反應(yīng)并與金屬離子結(jié)合生成惰性的硫化物沉淀,最終被吸附固定在淤泥中。

但是在養(yǎng)殖過程中去除底泥惡臭物質(zhì)、水體異味，使用底康和塘生態(tài)就可以完美的到達目的。

5、生石灰會促進水體的有機物絮凝、聚沉

施用生石灰能促進水體的有機物絮凝、聚沉，讓水清爽一點，提高透光率，促進微藻的固氮作用及微生物有氧代謝活動，加快有機物的分解礦化，加速植物營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)再生。

6、改良底部泛酸

特別是高產(chǎn)池塘, 春夏水溫逐步增高, 隨著投餌和魚類排泄物的增多, 不少殘餌和排泄物分解產(chǎn)生有機酸。同時由于底泥細菌活動特別頻繁, 消耗大量氧氣, 造成底層缺氧。可以連續(xù)三天每畝潑灑6斤熟石灰漿。

熟石灰漿吸收水體中的二氧化碳會產(chǎn)生碳酸鈣沉淀在底部，呈堿性同時使淤泥成疏松的結(jié)構(gòu)，改善底泥的通氣條件，加速細菌分解有機質(zhì)的作用。

7、調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水體的pH

養(yǎng)殖中后期或雨后調(diào)整pH應(yīng)首選熟石灰(或生石灰自己熟化后用)，這會避免生石灰在水體里熟化時對魚蝦產(chǎn)生損傷。這時熟石灰的用法是：少量多次，切忌一次大量使用。一般是每次每畝六斤較安全。若一次不夠，則測水后再適當(dāng)追加用一次，原則亦是六斤/畝(當(dāng)然若石灰質(zhì)量不佳可適當(dāng)用到十斤/畝)。

要注意：許多老養(yǎng)殖區(qū)域，雨后pH不一定會下降。反而是：雨后天晴小心水太濃、pH飆升、纖毛蟲泛濫。

8、提高水體的總硬度和總堿度

三、生石灰的消毒原理

生石灰的化學(xué)成分是氧化鈣，它只有與水充分混合后，反應(yīng)生成氫氧化鈣（消石灰、熟石灰）而游離出OH-，才會發(fā)揮消毒作用。其消毒作用的強弱與解離出的OH-多少有關(guān)。盡管生石灰有易吸水的特性，但所吸水分是遠遠不夠的，所以干石灰粉是不能直接用于消毒，消毒時應(yīng)該先用水將生石灰化成石灰漿，再全池潑灑。直接將生石灰粉撒到干燥的地面上，這種做法是起不到應(yīng)有的消毒效果的。

四、石灰使用時的注意事項

1、清塘?xí)r，使用大量的生石灰防治細菌性疾病效果較好，但是生石灰對于寄生蟲病的防治效果不一定理想。

2、生石灰與漂白粉不能夠合用或連著用, 兩者合用或連著用會降低漂白粉和生石灰的消毒效果。

3、生石灰易吸潮成熟石灰, 熟石灰再與二氧化碳結(jié)合形成碳酸鈣就會失去消毒作用, 所以生石灰要干燥保存, 使用時應(yīng)選用新鮮的生石灰現(xiàn)配現(xiàn)用, 在生石灰化水時要充分攪拌溶解, 溶解后及時下池潑灑。

4、由于生石灰防治魚病難以掌握其用量,在養(yǎng)殖過程中也不可能像清塘那樣子任性的使用大量生石灰，所以在養(yǎng)殖過程中一般使用生石灰清潔水體、消毒, 僅僅是對疾病起輔助治療使用, 在防治嚴重疾病時消毒池水, 盡可能還是選擇漂粉精、二氧化氯等。

5、養(yǎng)殖過程中，水體富營養(yǎng)化、底泥太肥，為了避免影響魚蝦蟹的健康，所以很難使用足量的石灰。所以這時候應(yīng)該采取其他安全的措施解決水體太老、水體有異味和底部的問題。

6、定期潑灑生石灰漿的管理習(xí)慣要注意結(jié)合自己池塘的實際情況，pH太高會容易造成魚蝦蟹氨氮中毒,同時可能會影響原有水體的藻相,破壞原有水體的生態(tài),可謂得不償失。當(dāng)養(yǎng)殖水體氨氮偏高時，可以采取合理的方法應(yīng)對。

7、對于底泥太臟引起氨氮、亞硝酸鹽輕度偏高，可以通過使用底改制劑，通過合理底改降低水體氨氮、亞硝酸鹽。