測定水及污水中化學(xué)需氧量（COD），是評價水質(zhì)被還原性物質(zhì)污染程度的重要指標之一。COD分析方法常見的有重鉻酸鉀法、高錳酸鉀法和庫侖法。國標GB11914-1989和城鎮(zhèn)建設(shè)行業(yè)標準CJ/T56-1999規(guī)定，水和廢水中COD的測定方法為重鉻酸鉀法。重鉻酸鉀法操作比較煩瑣，耗時長、耗能大，所用試劑量大，并且實驗后的滴定廢液普遍都沒有回收處理，對環(huán)境帶來二次污染。

化學(xué)需氧量是指水樣在一定條件下，氧化1升水樣中還原性物質(zhì)所消耗的氧化劑的量，以氧的mg/L表示。化學(xué)需氧量反應(yīng)了水中受還原性污染的程度。基于水體被有機物污染是很普遍的現(xiàn)象，該指標也作為有機物相對含量的綜合指標之一。

對廢水化學(xué)需氧量的測定，我國規(guī)定用重鉻酸鉀法，也可以用與其測定結(jié)果一致的庫侖滴定法或各種儀器（COD快速測定儀）測定。