我國發展水產養殖的地區很多，這些地區的水產養殖規模也很大。與傳統水產養殖相比，現代水產養殖更注重用技術促進發展，不僅在養殖方式上，也包括水產養殖設備的投入等。

在水產養殖中，水質的好壞與水產動物的生長、發育、生存和死亡有很大關系，也與養殖戶的生產效率有很大關系。尤其是夏季，水溫升高導致各種細菌繁殖加速，使魚、蝦、蟹極易患病。水質的變化也會導致水生動物的不適甚至死亡。水質監測起著重要作用，這就需要引進專業的水質檢測設備。

目前，水質檢測的方法和設備多種多樣，包括氨氮含量、pH值、亞硝酸鹽含量、溶解氧、硫化物、余氯等水質參數的測定。如水質監測盒主要采用比色法檢測水質；采用電化學方法通過檢測探頭檢測水質參數。應用比較多的是水質檢測儀，可以更全面地測試水質。

水質檢測儀主要采用離子選擇電極測量方法來實現檢測。儀器上的電極：pH、氟、鈉、鉀、鈣、鎂和參比電極。每個電極都有一個離子選擇膜，它與待測樣品中的相應離子發生反應。膜是離子交換劑。與離子電荷發生反應而改變了膜電勢，就可檢測液，樣本和膜間的電勢。膜兩邊被檢測的兩個電勢差值會產生電流，樣本，參考電極，參考電極液構成“回路”一邊，膜,內部電極液，內部電極為另一邊。

內部電極液和樣本間的離子濃度差會在工作電極的膜兩邊產生電化學電壓，電壓通過高傳導性的內部電極引到到放大器，參考電極同樣引到放大器的地點。通過檢測一個的已知離子濃度的標準溶液獲得定標曲線，從而檢測樣本中的離子濃度。利用水質檢測儀檢測水質的度，會遠遠高于肉眼，或者憑經驗感覺，對于水產養殖戶來說可以提升效益。