減少抗生素的使用是對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的正向引導

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在世界范圍內(nèi)的蓬勃發(fā)展，越來越多的藥物被用于預防和治療疾病并促進生長。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為全球抗菌素耐藥性傳播的重點領域之一。

有鑒于此，中國科學院城市環(huán)境研究所城市與健康重點實驗室流域（濕地）生態(tài)與環(huán)境研究組以我國南部一個羅非魚養(yǎng)殖基地為研究對象，利用多種檢測程序（6 類 86 種藥物））來探索其沉積物和相應飼料中的藥物殘留概況。在沉積物和飼料樣品中分別量化了的36和16種藥物。在沉積物中，被量化的化合物中有一般是抗生素，以磺胺類和喹諾酮類為主，均含有大量水楊酸。在10個密封飼料樣品中，檢測到高殘留水平的喹諾酮類抗生素和水楊酸。而在7個開袋飼料樣品中，檢出大量四環(huán)素類抗生素（單用或混用）。

結(jié)果表明，沉積物中抗生素的來源不僅是由飼料中添加的預防性抗菌劑導致，也與周圍被污染的水源和治療性獸用抗生素的使用有關。即使市場上有不含抗生素的飼料可供選擇，仍然存在使用前私自添加抗生素的現(xiàn)象發(fā)生。因此，采用控制人類抗生素濫用的方法，將獸用抗生素處方化來減少抗生素的使用可能是減少水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用抗生素的重要方式。同時，利用抗生素的替代品，如富含水楊酸的草藥和有效的微生物或酶，可能是未來實現(xiàn)減少甚至達到不使用抗生素的水產(chǎn)養(yǎng)殖的解決方案。此外，本研究在沉積物和飼料樣品中發(fā)現(xiàn)了兩種內(nèi)分泌化合物，這可能是內(nèi)分泌藥物濫用的信號，也可能是水產(chǎn)養(yǎng)殖交叉污染的另一個證據(jù)。本研究有望為我國羅非魚養(yǎng)殖基地中抗生素及其替代品以及非授權藥物的使用提供依據(jù)，為在中國甚至世界范圍內(nèi)實施嚴格水產(chǎn)養(yǎng)殖藥劑法規(guī)提供支持。